Landon's Happy Apple, Surprised Strawberry, Sad Blueberry Pancakes (crêpes aux pommes, fraises surprises et myrtilles tristes)
La recette des crêpes se trouve ci-dessous, mais c'est Landon qui a eu l'idée d'utiliser des crêpes pour exprimer des émotions. Nous nous sommes beaucoup amusés.
https://cooking.nytimes.com/recipes/1018180-perfect-buttermilk-pancakes
Mes deux cents :
Le Vitamix est idéal pour tout mixer sans avoir à faire fondre le beurre ; il permet également de verser la pâte plus facilement.
Si vous souhaitez obtenir une crêpe plus épaisse (plutôt qu'une crêpe peu profonde), ajoutez un peu plus de farine.
Crème fouettée
Vous pouvez couper les fruits à votre convenance (Landon a demandé des tranches fines de fraises, par exemple).